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CAVES DA MONTANHA Conde de Serpa

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Disponibilidade: Esgotado

R$42,00

Descrição Rápida

Cor: Límpido, de cor granada vermelha.
Capacidade: 750 ml
Grau: 14% vol.
Castas: Aragonês, Trincadeira e Alicante-Bouschet
Notas de Prova: Límpido, de cor granada vermelha. Aroma quente com notas de compota , na boca é intenso, suave, persistente.
Temperatura de Serviço: 16ºC – 18ºC.
Gastronomia: Acompanha bem queijos de pasta e bons pratos de caça.
CAVES DA MONTANHA Conde de Serpa

Detalhes

REGIÃO : Alentejo CLASSIFICAÇÃO: Regional Alentejano TIPO : Tinto ANO : 2012 CASTAS: Aragonês, Trincadeira e Alicante-Bouschet VINIFICAÇÃO :Uvas desengaçadas e fermentadas em depósitos de inox com temperatura controlada. GRADUAÇÃO: 14% Vol. AÇÚCAR TOTAL: <4 g/L NOTA DE PROVA : Límpido, de cor granada vermelha . Aroma quente com notas de compota , na boca intenso, suave, persistente . MATURAÇÃO/ESTÁGIO: Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês e de 6 meses em garrafa. CONSERVAÇÃO : Garrafas deitadas em ambiente de humidade 60-70% e temperaturas de 13 a 14ºc (±3). CONSUMO : Servir à temperatura de 16 a 18ºC. Abrir a garrafa 30 min. antes de servir. GASTRONOMIA : Acompanha bem queijos de pasta e bons pratos de caça

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