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Banda Roja Rioja Reserva 2008

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Disponibilidade: Em estoque

R$61,50

Descrição Rápida

Um típico vinho de Rioja, o Banda Roja é muito elegante dado seu bouquet fino de "crianza" que recorda a baunilha e o alcaçuz. A cor, que denota a sua idade, é brilhante com tons de terracota. É um vinho complexo, bem balanceado e de boa estrutura.


Um Rioja Reserva deve envelhecer por no mínimo 3 anos na bodega, sendo que o período de estabilização é de no mínimo 12 meses em barris de carvalho e deve permanecer no mínimo 24 meses em garrafa antes de ir ao mercado.


Banda Roja Rioja Reserva 2008

Detalhes

PATERNINA

Banda Rioja

D.O. Ca. Rioja

 

Uvas: majoritarimente Tempranillo. Pode ainda conter Granacha e Mazuelo.

 

Vinificação:

Após cuidadosa fermentação com temperatura controlada abaixo de 28ºC, o vinho é mantido em tonéis por 12 meses para permitir sua estabilização. O vinho então é envelhecido em barris de carvalho e então engarrafado para um período total combinado de 36 meses antes de ser lançado.

 

Análise:

Vermelho brilhante com nuances de terracota.

Bouquet elegante de "crianza" (tempo de envelhecimento na bodega) com tons de baunillha e alcaçuz.

Boa estrutura, bem balanceado, bom corpo, carnoso e de retrogosto amplo e complexo.

 

Harmonização:

Perfeito para carnes vermelhas, carne de cervos e queijos curados.

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